Ликопин – естественный пигмент, благодаря которому томаты имеют красный цвет. В то же время он выступает в роли антиоксиданта, ведущего борьбу со свободными радикалами Вашего тела. И всё таки как же он помогает организму?
- Предотвращает рак (простаты, лёгких, желудка, молочных желез и т.д.)
- Понижает давление и регулирует уровень холестерина в крови
- Защищает от различных заболеваний сердца и венозной системы
На сегодняшний день самыми распространёнными причинами повышенной смертности являются заболевания сердечно-сосудистой системы и рак. Поэтому британскими учёными было разработано волшебное томатное лекарство, с высоким содержанием ликопина. Вскоре оно станет неотъемлемой частью лечения и профилактики выше упомянутых заболеваний.
Всего в 100 мл свежевыжатого томатного сока содержится около 10 мг ликопина, что в сравнении с другими овощами является преимущественным показателем. Томатные супы и соусы также выступают отличными источниками этого полезного и целебного вещества.