Польза свежевыжатых соков для детей

Хотите увеличить количество питательных веществ в рационе Вашего ребёнка? Это легко и просто, начните делать свежевыжатые соки. В последние годы наблюдается быстро растущая тенденция популярности свежих соков; целый ряд знаменитостей – начиная от Николь Ричи и заканчивая актёрским составом TOWIE – подсели на фреши, благодаря их многочисленным полезным свойствам, которые также способствуют потере веса. Овощные и фруктовые соки - лучший способ насытить диету Вашего ребёнка антиоксидантами, витаминами и питательными веществами, которые помогут увеличить жизненную активность и улучшат здоровье малыша. Покупка собственной соковыжималки это первый шаг к приготовлению домашних полезных и вкусных соков, устройство не только сэкономит деньги, но и станет лучшим помощником Вашего организма, позволив создавать собственные фруктово-овощные комбинации непосредственно дома.

фруктово-овощные соки
фруктово-овощные соки

Фруктово-овощное соотношение

Для приятного вкуса необходимо добавлять только несколько фруктов, но по большому счёту, коктейль должен состоять на 80% из зелёных овощей и на 20% из фруктов, так как это идеальное соотношение, которое позволит извлечь максимальное количество витаминов и микроэлементов. Содержание фруктозы в фруктах может поспособствовать увеличению веса, в то время как листовая зелень и другие овощи полны минералов и питательных веществ, которые уже показали свою эффективность в борьбе с раком, сердечными заболеваниями и другими проблемами со здоровьем.


Дети будут в восторге от таких ингредиентов как яблоки, груши, ананасы и апельсины, которые идеально замаскируют вкус капусты, шпината, сельдерея и моркови. Кроме того, Вы даже сможете приготовить вкусные коктейли с помощью блендера, всё что понадобится - смешать фрукты и овощи с кокосовым или миндальным молоком для получения гладкой кремовой текстуры с восхитительным вкусом. А в летний период можно добавлять ещё и замороженные бананы или лёд, перемешивать всё в блендере и получать замечательное домашнее фруктовое мороженое.

Свежие соки – здоровые дети
Свежие соки – здоровые дети

Свежие соки – здоровые дети

Сомнительно, что дети получают все питательные вещества, которые так необходимы для их правильного и здорового развития. Переборчивость, нелюбовь к овощам и прочей полезной пище приводит к тому, что детский рацион составляют продукты, перенасыщенные вредным сахаром и крахмалом. Начальный уровень ожирения, компьютерные игры, всепоглощающий Интернет, малоподвижный пассивный образ жизни детей – со всеми этими проблемами сталкиваются практически все современные родители, именно поэтому очень важно найти способ увеличения уровня необходимых питательных веществ в их ежедневной диете. Было доказано, что сахар имеет неблагоприятное влияние на поведение детей, делая их гиперактивными и отбивая любое желание есть правильную и полезную пищу.


Приготовление соков – лучший способ внести в детский рацион питания максимальное количество всех необходимых веществ, отодвигая сладости и крахмальную еду на второй план. Даже сам процесс может быть весёлым и занятным, особенно для детей; разрешите им поучаствовать в создании коктейля, и это будет для них дополнительной причиной наслаждаться напитком. Всего один стакан сока заменит 4 разовое фруктово-овощное питание, а также насытит организм большой дозой фитонутриентов, в том числе антиоксидантов. Иммуностимулирующие и повышающие активность мозга питательные вещества содержится всего в одной чашке, разве это не здорово!

Домашние соки против купленных в магазине

Свежевыжатые соки домашнего производства в несколько раз превосходят покупные соки и коктейли по содержащимся в них полезным веществам. Большинство фруктовых соков, которые Вы можете найти на магазинных полках, пастеризованы и были подвержены термической обработке, что даёт возможность продлить срок их хранения, но никакой питательной ценности они уже не несут. Приготовление соков в домашних условиях позволяет организму Вашего ребёнка поглощать максимум необходимых витаминов и микроэлементов.

клубника
клубника

Пусть дети наслаждаются соками

В основном, дети отдадут предпочтение полезным альтернативам, особенно если они вкусные, визуально привлекательные и представлены в творческой форме. Вряд ли они придут в восторг от стакана с ярко-зелёной жидкостью, в приготовлении которой они не участвовали. Лучше привлеките их к процессу приготовления, разрешая придумывать собственные творческие названия соков. А ещё можно использовать оригинальную и интересную посуду, что также положительно повлияет на предпочтения Ваших детей.

Помните о том, что соки будут пить дети

Несмотря на все полезные аспекты соков, стоит помнить о том, что детям требуются меньшие дозы, чем взрослым, чтобы они принесли как можно больше пользы. Поэтому всегда необходимо контролировать количество фруктов и овощей, которые Вы используете для приготовления детских соков, ведь нужно рассчитать идеальное количество питательных веществ, чтобы их были ни слишком мало, ни слишком много.

Автор: Дженни Дженкинс

Опубликовано: 7. Апрель 2014