Загляните под кожуру и попробуйте его

Когда мы видим полосатых или тёмно-зелёных красавцев на «арбузных развалах» своего города, мы понимаем – пришло лето! Попробуйте разнообразные рецепты с арбузом в этом году. Добавьте арбуз в ваши любимые смузи или просто попробуйте свежевыжатый арбузный сок. Арбузный сок со льдом - идеальный летний напиток. Узнайте больше о пользе арбуза и как правильно смешивать арбузный сок с другими фруктами.

арбузный сок
арбузный сок

Арбуз – сладкий и полезный плод

 

Арбуз бахчевая культура, принадлежит к семейству тыквенных, плод-тыквина, но многие считают, что арбуз – ягода, так как тыквина по строению похожа на ягоду. Наиболее популярные виды арбуза – Астраханский (светло-зеленый с белыми полосками) и Монастырский (темно-зеленый с полосками).

Все виды содержат большое количество воды(около 90 %), минимум калорий, натуральный сахар, а также большое количество витаминов и минералов.

 

Только долька арбуза (примерно 150 гр.) содержит 21 % рекомендуемой ежедневной дозы потребления витамина С и 17 % витамина А. Кроме того, арбуз отличный источник калия, ликопина, витаминов группы В, цинка, магния и других минералов. И какой же полезный эффект от арбуза?

  • Улучшает пищеварение, помогает против запоров и изжоги
  • Помогает при воспалительных процессах
  • Улучшает работу почек
  • Понижает кровяное давление
  • Предотвращает опухоли
  • Укрепляет кожу

Арбуз также помогает при обезвоживании организма в жаркие летние дни. Отсутствие жидкостей в вашем теле вызывает головные боли, усталость и отсутствие концентрации. Таким образом, вы можете съесть без каких-либо забот большой кусок арбуза!

Освежитесь с помощью арбузного сока и арбуза со льдом!

Забудьте о сладких напитках, которые не утоляют жажду вообще, и более того, они полны химических консервантов. Вы лучше попробуйте свежий сок арбуза с другими видами фруктов и овощей. Вам помогут наши оригинальные рецепты, просто добавьте следующие ингредиенты в вашу соковыжималку.

арбузный сок
арбузный сок

Рецепты

  • 2 большие дольки арбуза, гроздь винограда, половинку лимона, лед
  • 1 большая долька арбуза, 5 морковок, 5 яблок, лимон, лед
  • половина арбуза, пучок шпината, 1/3 огурца, петрушка

Вместо льда, вы можете добавить замороженные кусочки арбуза. Просто порежьте арбуз на кубики и заморозьте его.

Наслаждайтесь вашим охлаждающим арбузным напитком во время жарких летних дней!!

Опубликовано: 16. Июль 2014