Так же, как они сделали с 808, Сана снова имеет победителя с 828.
Изменения по сравнению с 808 являются постепенными, но полезными. Сначала мы были немного озадачены рычагом управления жмыхом. Вместо того, чтобы сделать аналоговым регулятором давления, как на горизонтальной соковыжималке Sana 606, рычаг управления жмыхом 828 предназначен для сброса давления, чтобы легче давить сок из мягких или волокнистых фруктов. На практике мы сочли полезным к концу приготовления сока установить его в положение "полуоткрыто", так как это выталкивало больше мякоти и облегчало очистку.
Двойная Колба не такая широкая как на Kuvings или MMV. Но в виду того что мы вообще режем продукцию на более малые части с вертикалями, то здесь уже нет вопросов. Боковой лоток оказался особенно полезным для шпината, так как мы могли сдвинуть горсть шпината в сторону от лотка, а затем нажать сверху вниз. Это исключило обычную проблему падения листьев шпината везде, на прилавке или в соке.
Сорбет сито - это то, что обычно не встречается в вертикальной соковыжималке. Мы видели их как дополнительные аксессуары на Kuvings и Omega MMV, поэтому было приятно видеть, что он включен здесь. Это сито строго сконструировано для сорбетов и основанного на бананового "мороженого". Мы не рекомендуем пытаться сделать ореховое масло с ним.
В наших тестах мы обнаружили, что сок получается аналогично Sana 808, с чуть более высоким выходом. Консистенция была очень ясна, с сухим жмыхом. Удивительно, но сок из той же моркови на вкус заметно слаще в 828. Мы предполагаем, что некоторые крошечные кусочки сладкой мякоти остались в соке - слишком тонкие, чтобы быть заметными в текстуре сока. Обрабатывает морковь, шпинат, яблоки, и ананас без проблем. Рычаг регулирования мякоти был особенно полезен с ананасом, так как тот имеет тенденцию застревать в вертикальные соковыжималке.
Небольшие улучшения действительно имели значение в повседневной работе 828. Мы заметили, что яблочный сок имеет меньше пены, скорее всего, из-за низкой скорости вращения чистящих лезвий. Двигатель был самым тихим, который мы тестировали, заметно тише, чем даже Sana 808. Широкое отверстие жмыха с большой зазубриной принятой из верхней части сделало для более быстрой чистки, хотя интегрированный рычаг управления жмыхом значил что резиновый затвор под камерой не смог полностю извлечься во время чистки.
Внешность субъективная, но дизайн соковыжималки нам лично понравился. Большой тумблер для соковыжималки находится высоко и спереди, прямо там, где он должен быть. Сборка прочная, как мы и ожидали от Саны. Сборка и разборка прошла быстро, тем более что новый шнек не должен вписываться в выемку в колбе. Очистка была похожа на другие соковыжималки премиум-класса, хотя и немного быстрее из-за более широкого выхода для жмыха.
Это определенно в высший класс среди вертикальных соковыжималок. Оперируя понятиями альтернатив, Kuvings 9500 и Omega MMV имеют более мощный мотор и более широкую крышку. Они производят сок значительно быстрее, но сок более мясистый. Они также чистятся дольше, и работают немного громче. Sana 808 остается прекрасным выбором. Она немного дешевле и результат практически аналогичный, но в комплекте нет стеклянных аксессуаров или сита для сорбета, а также некоторих обновленных функций.
