Профессиональный блендер Vitamix Ascent A3500 обладает важной особенностью – высокой мощностью, характерной для профессиональных устройств. Он без проблем справиться с измельчением в пюре сырых овощей, тогда как обычные бытовые миксеры рассчитаны на измельчение только мягких фруктов. Модель подойдет для приготовления соусов, муссов, смузи, десертов, пластичных и полужидких смесей. Интересные рецепты приведены в книге, которая продается вместе с блендером.
В комплект поставки Vitamix Ascent A3500 входят:
- база с мотором и сенсорной панелью управления (интерфейс на английском языке);
- прозрачный контейнер объемом 1,8 кг с лезвиями, ручкой и мерными делениями;
- крышка на контейнер;
- смешивающий элемент (толкатель);
- книга рецептов.
Блендер Vitamix Ascent A3500 выглядит красиво и современно. Он имеет устойчивый корпус и компактные размеры в плане. Последние позволяют поместить устройство даже на небольшом пятачке пространства. Из-за значительного веса электроприбор лучше установить в выбранном месте и не перемещать слишком активно. Помимо контейнера, входящего в комплект, можно купить емкости другого объема из серии Ascent.
Особенности работы устройства:
- 5 программ (коктейль, горячий суп, спред, замороженный десерт, самоочистка).
- Автоматическая настройка скорости двигателя и времени смешивания под размер контейнера с помощью беспроводной связи. Для этого используется технология NFC («ближняя беспроводная связь»).
- Безопасность. Без контейнера мотор не запустится.
- Возможность вручную настроить текстуру смеси благодаря функции Variable Speed Control and Pulse.
- Функция самоочистки помогает поддерживать чистоту на высоком уровне. Перед ее запуском нужно налить в чашу воды и немного моющего средства. Программа длится всего 35 секунд.
- Есть программируемый таймер, позволяющий задавать длительность программы.
Блендер Vitamix Ascent A3500 предназначена производителем для использования, преимущественно, в домашних условиях. Но может применяться и в кафе, готовящих смузи и другие полезные смеси. Блендер поможет справиться с массой задач:
- Перемолоть лед для коктейлей в мелкую крошку.
- Прибор придется очень кстати на многолюдных домашних вечеринках.
- Приготовить детское питание без комочков.
- Размолоть замороженные ягоды, а также твердые и волокнистые овощи (сельдерей).
- Сделать однородный смузи нужной консистенции.
- Блендер – находка для семьи, особенно для поддерживающей сыроедение.
- Приготовить питательную смесь из кураги, орехов, лимона и других ингредиентов.
- Собственноручно сделать мягкий хумус, песто, авокадо-крем, другую закуску, намазку или соус.