Репа и свекла – виды корнеплодов, которые не требуют особенного ухода. В этих растениях мы в основном используем корень, имеющий шарообразную форму. Свекла что внешне, что внутренне имеет фиолетовый цвет. А репа, напротив, может быть разной окраски.
На вкус оба корнеплода сладко-острые. Если Вы не ели ни тот, ни другой овощ, топривкус у них как у кольраби. Вы можете использовать как свеклу, так и репу в аналогичном рецепте. После того как Вы порезали их тонкими дольками и запекли в духовке,запросто можете добавлять их в салаты и супы.
